อาหารถิ่น

อาหารการกิน นับเป็นหลักฐานเชิงประจักษ์ที่จะทำให้รู้พื้นเพของผู้คน เพราะผูกพันแน่นแฟ้นกับวัฒนธรรมการดำรงชีวิต สะท้อนภูมิปัญญา รากเหง้าและความอุดมสมบูรณ์ของชุมชน